IL LIBRO DEL PANONTO.

Con un'appendice di Carlo Nascia relativa alla maniera di ammannire ogni sorta di carne e pesce.

Novedit, Milano, 1962

14,00 €

In-16, cartonato editoriale, sovracoperta, pp. 117 con numerose illustrazioni in bianco e nero e a colori nel testo. Classico della letteratura gastronomica del Cinquecento. Tracce d'uso.

TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA

1962

CUCINA 1500 GASTRONOMIA \