FACCIOLI Emilio (A cura di)
Scheda: 77917

L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA.

Libri di ricette e trattati sulla civilta' della tavola dal XIV al XIX secolo.

Einaudi, Torino, 1987

CUCINA TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA FACCIOLI Emilio (A cura di) Einaudi, Torino, 1987 FACCIOLI Emilio (A cura di) L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA. 1987
39,00 €
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In-8, cartonato editoriale, sovracoperta, cofanetto, pp. XXXIV,878, con numerose illustrazioni a colori fuori testo. In ottimo stato (nice copy).

CUCINA \
TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA