Libri

prefazione di Sergio Romano.

Aragno, Torino, 2011

Editalia, Roma, 1991

Plus-Università di Pisa, Pisa, 2002

Lativa, 1996.

Gremese, 1996.

Presentazione di Carlo Sgorlon.

Edizioni Mauriprogetti, 1984.

110 ricette degli antichi Romani riscoperte per i buongustai d'oggi. Traduzione di Daria Parini.

Sugarco, 1985.

Edizioni Ofiria, 1992.

Mondadori, 1982.

Traduzione di Mario Borsa.

Mondadori, Milano, 1934

Traduzione di Enrico Piceni.

Mondadori, Milano, 1935

Traduzione di Emma Sola.

Mondadori, Milano, 1935

Traduzione di Alessandra Scalero.

Mondadori, Milano, 1936

Traduzione di Emilio Ceretti.

Mondadori, Milano, 1940

Traduzione di Alessandro Gallone Maria Gallone.

Mondadori, Milano, 1946

Traduzione di Augusto C. Dauphiné.

Mondadori, Milano, 1947

Traduzione di Maria Martone.

Mondadori, Milano, 1948

Traduzione di Ervino Pocar.

Mondadori, Milano, 1949

Traduzione di Giorgio Monicelli.

Mondadori, Milano, 1953

Traduzione di Maria Luisa Fagioli.

Mondadori, Milano, 1953

Traduzione di Renzo Tian.

Mondadori, Milano, 1954

Traduzione di Maria Luisa Fehr.

Mondadori, Milano, 1954

Traduzione di Giulio De Angelis. Medusa - 340.

Mondadori, Milano, 1954

Traduzione di Giulio De Angelis.

Mondadori, Milano, 1956