RICETTE E SEGRETI DEI MONASTERI. ORTO, CUCINA, ERBE, DOLCI, CONFETTURE, LIQUORI & ELISIR.

In-8, cartonato, con illustrazioni, pagine 271.In ottimo stato.Di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un autentico patrimonio culinario.