CANELLA Maria
Scheda: 153676

SANT'AMBROUS. IL DOLCE SALOTTO DI MILANO. EDIZ. ITALIANA E INGLESE.

Skira, 2016.

MILANO-STORIA SCIENZE SOCIALI CANELLA Maria Skira, 2016 CANELLA Maria SANT'AMBROUS. IL DOLCE SALOTTO DI MILANO. EDIZ. ITALIANA E INGLESE. 2016
19,90 €
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In-8, cartonato, con illustrazioni, pagine 155.In buono stato di conservazione (good copy).Nel 1936 nasce lo storico caffè pasticceria Sant Ambroeus, uno dei luoghi simbolo della città, cuore del quadrilatero chic di Milano. Maria Canella, storica del costume e della moda, ne ricostruisce vicende e protagonisti, svelando la ricetta di questo successo. Dopo aver firmato le storie dei circoli milanesi, l'autrice delinea un ritratto della clientela che da ottant'anni celebra i suoi riti con le creazioni di Sant Ambroeus, offrendo un'immagine inedita della società meneghina che trova in questo "dolce salotto" l'equilibrio perfetto fra gusto e piacere, tradizione ed eleganza.

SCIENZE SOCIALI
2016
MILANO-STORIA \