Libri

Einaudi, Torino, 1971

traduzione di Barbara Allason.

Il saggiatore, Milano, 1962

Rizzoli, Milano, 1995

Prefazione di Camilla Cederna.

CDE, Milano, 1989

illustrazioni e progetto grafico di Rotraut Susanne Berner ; traduzione di Enrico Ganni.

Einaudi, Torino, 1997

introduzione di Roberto Sanesi ; traduzione di Francesco Vizioli.

Guanda, Parma, 1963

Bompiani, Milano, 2001

Rizzoli, Milano, 2005

Rizzoli, Milano, 1994

Rizzoli, Milano, 1997

Dall'Italia e dal mondo, il meglio della cucina a base di pesce: oltre 100 ricette per tutti i gusti.

La Spiga, Milano, 1985

Einaudi, Torino, 1977

a cura di Elena Clementelli.

Guanda, Parma, 1962

Einaudi, Torino, 1957

Stampacolor, Sassari, 1991

a cura di Pierluigi Raule.

La vita felice, Milano, 1999

Traduzione di Ervino Pocar.

Mondadori, Milano, 1933

Traduzione di Giacomo Prampolini.

Mondadori, Milano, 1933

Traduzione di Giuseppe Lanza.

Mondadori, Milano, 1934

Traduzione di Enrico Piceni e Carola Prosperi.

Mondadori, Milano, 1934

Traduzione di Giuseppe Piazza.

Mondadori, Milano, 1934

Traduzione di Enrico Piceni.

Mondadori, Milano, 1937

Traduzione di Ervino Pocar.

Mondadori, Milano, 1939

Traduzione di Lorenzo Gigli.

Mondadori, Milano, 1940